報告ほうこくします。トウガラシはナス科かトウガラシ属ぞくに属ぞくし、原産地げんさんちは現在げんざいのメキシコ周辺しゅうへんとされています。ヨーロッパに伝つたわったのが15世紀せいき、日本にほんにはポルトガルの方かたが16世紀せいきに伝つたえたといわれています。伝つたわって間まもない江戸時代えどじだいには七味しちみ唐辛子とうがらしが考かんがえ出だされ、蕎麦そばにあう薬味やくみとして江戸えどの町まちで大人気だいにんきになりました。

人間にんげんも含ふくむ哺乳類ほにゅうるいはカプサイシンを「辛からい」と感かんじますが、鳥とりは感かんじません。鳥とりに食たべられても歯はが無ないので種たねをかみ砕くだかれる心配しんぱいもありません。トウガラシは鳥とりに食たべてもらおうと進化しんかしたといわれ、あざやかな赤色あかいろをしていることも鳥とりに見みつかりやすくするためとされています。

トウガラシの品種ひんしゅのひとつ「ハバネロ」がお菓子かしの材料ざいりょうに使つかわれ激辛げきからブームの火付ひつけ役やくになりました。当時とうじは世界一せかいいち辛からいとされていた「ハバネロ」ですが、現在げんざいはその3倍ばいから5倍ばい辛からいとされるトウガラシも生産せいさんされています。素手すでで触ふれるとはれてしまい、普通ふつうに食たべることができないほどです。ここまで来くると何なにのために作つくるのか疑問ぎもんに感かんじますね。以上いじょうです。