それいけ!食農探検隊
ワラは食べないけれど…
NEWワラは食べないけれど…
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昔 はワラで作 った俵 でお米 も魚介類 も運 んでいましたね。ところで、今 ではワラはどんな使 われ方 をしているんですか? -

コンバインで
刈 り取 りをする田 んぼだと細 かくしてまかれることが多 いの。すきこまれて肥料 になるわけね。その他 には家畜 の飼料 、堆肥 、敷 きワラ、畳床 と言 って畳 の芯材 に加工 することもあるわ。糸引 き納豆 も元々 はワラに付 いていた納豆菌 で作 るものだし。 -

時代劇 での旅 の場面 には役者 さんが草鞋 を履 いているけれど、他 にもワラを使 った生活 に使 うものがありますよね? -

頭 を守 る笠 、雨具 になる蓑 、足 を守 る草鞋 や藁沓 。ほかにも道具 として欠 かせない縄 もワラで作 ることができるんだ。ワラは頭 のてっぺんから足 の先 まで生活 を支 えてきたものなんだぞ。 -

今 じゃ、きれいな傘 にレインコート、かっこいい靴 に丈夫 なロープがいっぱいあるけれど、いつかは使 えなくなるし、後始末 に困 りますものね。 -

そのとおりだね。いっぱい
物 を作 って使 う大量 生産 、大量 消費 はたしかに豊 かな社会 を築 いてきたが、大量 廃棄 というゴミの問題 もある。ワラで作 った物 ならば、使 えなくなっても肥料 として田 んぼに戻 して稲 を育 てれば、再 びワラを手 にすることができる。 -

それは
分 かります。 -

一方 、工業 製品 は地下 から資源 を掘 り出 して原材料 にするものが多 い。当然 、掘 り出 されたところには資源 はもう無 い。 -

使 えなくなった物 を回収 して資源 を取 り出 せば…。 -

使 えなくなった物 から資源 を再度 取 り出 して利用 することを「リサイクル」と呼 ぶが、「リサイクル」は思 った以上 にむずかしいし、お金 もかかってしまうんだ。結局 、新 しく掘 り出 した資源 を使 って作 ったほうが安 いから、「リサイクル」しても買 ってもらえないことになる。 -

何 とかならないでしょうか? -

専門 知識 を必要 とする事柄 だからね。わたしたちにはむずかしいかも…。究極的 な答 えは、地下 資源 に頼 らない生物 由来 の資源 、今 でいうバイオマスだけを使 った江戸時代 のような生活 をすることかも…。 -

さすがに、それはできませんよ。
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そうね。とすれば、
資源 を大切 に使 うことしかないわね。まだ使 える物 はゴミにしないで再 び使 う「リユース」、余分 な飾 りを除 き、そもそも必要 を超 えて物 を作 らない「リデュース」を心掛 けないといけないわね。限 りある資源 の再 利用 を繰 り返 して大切 に使 い、ゴミをとことん減 らす「循環 型 社会 」の仕組 みを目指 さないとね。
補足
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稲作 の主 な目的 はもちろんお米 ですが、その他 にもワラやもみ殻 を得 ることができます。このようについでに得 ることができるものを副産物 と言 います。ついでにできるからといって侮 ってはいけません。ワラは本編 で挙 げたように多 くの利用 方法 がありますし、もみ殻 を低温 で蒸 し焼 きしたもみ殻 燻 炭 は、田畑 の土 を元気 にする働 きがあります。







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