ジャガイモの収穫!

ジャガイモの収穫!
2022.06.09(木)

前に畑で植え付けたジャガイモの収穫に行ってきたよ!小さな種イモを植えて2ヵ月半ほどで、もうこんなにたくさんのジャガイモが採れるんだ!スコップや備中鍬で掘るのは大変だけど、たくさん採れるとうれしいな♪
このジャガイモは芽が赤いのが特徴のキタアカリ。ホクホクとした食感で甘みがあるので、じゃがバターやポテトサラダにするとおいしいんだ~♪
珍しいジャガイモの実も見つけたよ!ジャガイモはナス科の植物で同じナス科のトマトとよく似た実がなるんだ。でもトマトと違って食べられないみたいだから注意してね!